Diabete

Malattia per cui sembra esistere una predisposizione ereditaria, e i cui sintomi possono essere aggravati da una dieta non adatta, ma che non è provocata dalla dieta.
Quando la parola diabete viene usata da sola, si intende diabete mellito, caratterizzato da iperglicemia (elevata concentrazione di glucosio nel sangue) e da una carenza assoluta o relativa, di insulina.
La forma più comue, che si evidenzia in età avanzata e spesso è associata all'obesità, può essere controllata osservando una dieta adatta.