Le diete e gli alimenti per l'aumento della massa muscolare e la riduzione del grasso
Bycal
#22872 come sappiamo ci sono molte diete per perdere grassi e definirsi,come la dieta povera di carboidrati che andava in voga negli anni 70--80 che io la bandisco...come sappiamo e contro producente...apprescindere dalla difficoltàa nel gestirla..poi cè quella povera di grassi...che e buona ottima per perdere grasso corporeo,ma alla lunga stanca perche mangiare sempre scondito e senza grassi...o ridurre hai limiti i grassi stanca,io direi la dieta a rotazione sia quella giusta la feci 5--6 anni fa piu o meno ottenendo ottimi risultati in termini di definizione,un po complicata da gestire perche prevede bilancino e costante attenzione.. prevede nell'ingannare il sistema nervoso...e non fargli percepire che il nostro organismo e in una fase di deficit calorico...con questo metodo si perdono 200--300g di grasso corporeo a settimana anche senza fare attivita sportiva, con aggiunta di attivita sportive si arriva a 500g a settimana che come ben sapete e la soglia massima che noi body non dobbiamo superare,perche oltre questa soglia significa spazzare via anche la massa muscolare....e 500g di grassi  sono tanti considerando che in 500g di grassi ci sono ben 4500 calorie. :tapis:
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By gian80
#22877 Cal benvenuto nel Forum.

Mi tocca "tirarti le orecchie", mi perdonerai. Se apri un TOPIC incentrato su un argomento, be' si presume che tu questo argomento lo tratti. Altrimenti ha ben poco senso, non trovi?
Tu intitoli il TOPIC "dieta a rotazione" per poi non dire assolutamente nulla su di essa.

Per quanto rigurada le parole che dici, in realtà non mi trovi totalmente d'accordo.
Primo di tutto tu dici che le diete "povere di carboidrati" sappiamo essere controproducente. Che significa questa affermazione?
Intanto cosa intendi per "dieta povera di carboidrati"? E "controproducente" riguardo a cosa?
In realtà ho i miei dubbi che le diete + famose povere di carboidrati si siano diffuse negli anni '70, ma questo ha poca importanza.

Ti prego di essere più coerente con quello che è la filosofia di un Forum (se apri un TOPIC tratta l'argomento) e di sostenere le tue affermazioni in modo più chiaro.
Bycal
#22880 OK PERDONO...ok faro un chiarimento su tutto mi vorra un ora per scrivere ma lo farò...allora diciamo prima che una dieta alta di carboidrati ma bassissima di grassi e leggermente ipocalorica,e il miglior sisteme per perdere i grassi,ma una dieta troppo drastica puo farci ingrassare anche se perdiamo peso sembra un contro senso...e il classico fenomeno carestia.in pratica se il corpo interpreta la riduzione calorica come un periodo di privazione,allora abbiamo gia perso in partenza la nostra battaglia perche il corpo farà di tutto per demolire parzialmente la propria muscolatura,per abbassare il proprio metabolismo e svilupperà degli enzimi responsabili di accumulare grasso.

ricordiamoci sempre che per l'organismo la sopravvivenza dello stesso,e molto piu importante del definirsi o dello sviluppare nuova massa muscolare,quindi l'ideale e perdere peso 200-300grammi di grasso a settimana,a questa velocita non solo perdiamo grasso senza danneggiare il metabolismo ma non perdiamo nemmeno massa muscolare faticosamente acquisita.ma e possibile addirittura sviluppare nuova massa..quindi il sistema a rotazione dove giorni  in cui si mangiano meno carboidrati e poche calorie vengonoi alternati a giorni in cui si mangia piu carboidrati e piu calorie..con una dieta bassa di grassi per perdere 200-300-g di grasso a settimana bisogna diminuire le calorie giornaliere di 250-400 unità,ma attenzione non bisogna toglierle di colpo,ma bisogna togliere dalla razione  calorica quotidiana 100 calorie...e ripetere qusta azione nelle segueti settimane.

in modo che l'organismo non se ne accorga e non reagisca negativamente,una riduzione maggiore dele calorie sarebbe troppo drastica e inevitabilmente innescherebbe il meccanismo di sopravvivenza con tutte le conseguenze negative riduzione del metabolismo, abbattimento della muscolatura, aumento del cortisolo nostro peggio nemico.e quando si ritorna amangiara si recupera tutto il grasso anche di piu,il corpo crede di andare incontro ad un periodo di privazione ( carestia ) quando si accorge di ricevere poche calorie il corpo non e stupido la genetica ci a fatto troppo perfetti..se un giorno mangiamo poco non succede nulla,anche il secondo giorno,anche il terzo giorno ma al quarto giorno le cose cambiano,e se continuiamo a mangiare poco anche il quinto giorno il meccanismo di sopravvivenza scatta..e poi so cazzi..

quindi il trucco sta nell'iggannare l'organismo,ovvero consiste nel mangiare poche calorie per 3 giorni in quantità variabile e mangiare molte calorie nel 4 giorno,quindi 3 giorni scarsi si alternano ad 1 giorno ricco,poichè la riduzione calorica non rimane bassa piu a lungo di 3 giorni e poichè ogni 4 giorno le calorie sono abbondanti il corpo non percepisce che ci sia una carestia,e non innesca il meccanismo di sopravvivenza e possiamo perdere grasso tranquillamente qualcuno dira perche devo complicarmi la vita nel mangiare in modo diverso tutti i giorni e non seguo invece una dieta bassa in grassi e ricca di carboidrati?e semplice con la rotazione perdiamo grasso piu rapidamente.

in pratica con una dieta bassa di grassi e ricca di carboidrati leggermente ipocalorica perdiamo grasso costantemente e gradualmente e svilupperemo anche massa muscolare pulita..mentre con la dieta a rotazione svilupperemo meno massa muscolare,ma non ne perderemo...ma avremo il vantagio di perdere grasso piu velocemente,per cui dipende dal nostro obiettivo e quale delle 2 seguire..con questa dieta si  arriva a togliere in media 500-600 calorie al giorno,,chi pesa intorno hai 100kg anche 700calorie contro le 250--300 con quella povera di grassi e ricca di carbo,

quindi entriamo nel vivo del discorso supponiamo che normalmente mangiamo 3500 calorie al giorno
nel primo giorno mangeremo 3000 calorie
nel secondo giorno  mangeremo 2500 calorie
nel terzo giorno mangeremo ancora 2500 calorie
e nel quarto giorno mangeremo 3500 calorie ed il ciclo si ripete, in questo modo avremo mangiato
500 calorie in meno nel primo giorno
1000 calorie nel secondo giorno
1000 calorie nel 3 giorno
e zero calorie nel quarto giorno in totale si sono mangiate 2500 calorie in meno in un periodo di 4 giorni una media di 625 calorie al giorno poichè lo abbiamo fatto in modo irregolare,e poichè ogni quarto giorno mangiamo in modo assolutamente normale come se non fosimo nemmeno a dieta,il nostro corpo non reagisce negativamente interpreta che tutto va bene e noi perdiamo tutto il grasso che vogliamo,ma attenzione non bisogna superare la riduzione di quelle calorie consigliate,perche riusciamo ad incannare il nostro organismo ma non riusciremo a farlo fesso..e per tanto se pensate di fare una dieta da fame per 3 giorni,e mangiare in modo normale il 4 giorno pensando di ottenere meggiori risultati andrete incontro ad una profonda delusione.trattiamo il nostro corpo con delicatezza e otterremo cio che vogliamo, sottoponiamolo a diete drastiche e lui si ribellerà..

allora il primo giorno proteine approssimativamente 2,5g x chilo corporeo carboidrati 5g x chilo corporeo grassi 0,40g x chilo corporeo

secondo giorno si mangiano 1000 calorie in meno,queste vengono tolte eliminando dei carboidrati,visto che i carboidrati sono bassi le proteine aumentano per evitare che i muscoli  siano utilizzati come combustibile in questo giorno il livello di proteine deve essere aumentato di un 20% e la stessa quantità  la dovete togliere hai carboidrati quindi se normalmente mangiavate 220g di proteine al giorno in questo giorno ne mangerete 300 80 in piu pari al 20% e al tempo stesso riducete ulteriormente rispetto al giorno prima di 80 grammi i carboidrati gli atleti in buono stato di allenamento hanno un alto metabolismo basale il che significa che bruciano molte calorie,poichè l'ingestione dei carboidrati e ridotta e anche di grassi e bassissima,sono quindi in grado di bruciare il glucosio contenuto nel sangue proveniente dai carbo.. mangiati ,per poi bruciare le riserve contenute nei muscoli e nel fegato,verso sera le riserve zuccherine del corpo saranno notevolmente diminuite e l'organismo inizia a bruciare il grasso corporeo,un basso contenuto di insulina manda i segnali al corpo perche metta a disposizione il grasso che deve essere bruciato come combustibile

il terzo giorno 3 g di proteine x chilo corporeo, 3g di carboidrati x chilo corporeo 0,40g di grassi x chilo corporeo

i carbo rimangono bassi e i grassi sono sempre al minimo,intorno al 5% delle calorie giornaliere,il corpo ha usato le riserve di grasso corporeo come combustibile per almeno metà del secondo giorno e in questo giorno continua a farlo per tutto il giorno,nonostante il fatto che assumete anche una media di carboidrati,l'organismo e passato  dall'uso del glicogeno come combustibile a quello del grasso accumulato,il grasso e infatti scomposto in acidi grassi e glicerolo,gli acidi grassi sono trasformati attraverso il ciclo di kreb per fornire il glicogeno che in seguito sarà trasformato in glucosio che e necessario al corpo per il normale espletamento delle sue funzioni,il glicerolo e a sua volta scomposto per essere usato come combustibile verso la fine del3 giorno,questo processo causa la crescita di corpi chetonici che sono un prodotto di scarto dato dalla combustione del grasso,quando i carboidrati sono scarsi o assenti se la chetosi ha una durata inferiore a un giorno non puo essere considerata pericolosa ma anzi auspicabile soprattutto se si tratta di una leggera chetosi,come in questo caso.

il terzo giorno 3g di proteine x chilo corporeo, 3g di carbo x chilo corporeo 0,40g grassi x chilo corporeo

quarto giorno ricca di proteine carbo e anche di grassi circa il 10% delle calorie la colazione del mattino ricca di carboidrati,pone subito fine al leggero stato di chetosi indotto nei giorni precedenti,dato che e previsto un abbondante apporto di carbo posiamo essere certi che le proteine non saranno usate come combustibile così tornate a mangiare la solita quantità che mangiavate in precedenza nel nostro esempio tornate a mangiare 220g di proteine  quotidiane in questo quarto giorno  i pasti frequenti ricchi di carboidrati e calorie fanno in modo che il metabolismo non cali questo e il vero segreto.

il quarto giorno proteine 2,5g x chilo corporeo, carboidrati 6,5g x chilo corporeo, grassi0,40g per chilo corporeo....questo e un esempio per un soggetto di 90kg poi vi regolate voi in base alle calorie che mangiate attualmente..

se volete vi posto anche la dieta dei 4 giorni..in base alle calorie attuali che mangiate.......
Ultima modifica di cal il dom gen 29, 2012 10:06 pm, modificato 1 volta in totale.
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By gian80
#22889 Cal cerca di essere sintetico.
Abbi pazienza, ma che significa "mi ci vorrà un'ora per scrivere"? Siamo su un Forum e su un Forum si scrive. Si cerca di essere sintetici, di inquadrare i punti e di dare informazioni chiare e puntuali. Se apri un topic con "dieta a rotazione" e poi non dici nulla sulla "dieta a rotazione" ma solo che ti ci "vorrà un'ora a scrivere, ma lo farai"...be' mi pare che il contributo al Forum sia nullo.
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By Drew
#22902
cal ha scritto:
se volete vi posto anche la dieta dei 4 giorni..in base alle calorie attuali che mangiate.......


si, se puoi postarla non sarebbe male...

quindi questa dieta si basa sul concetto di fare un passo indietro per farne due avanti?
Ultima modifica di Drew il lun gen 30, 2012 10:49 am, modificato 1 volta in totale.
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By ATBERP
#23348 cal ci sei ancora...???
se si posta la dieta....